ร้านกาแฟสดจาโรเม่ ทำธุรกิจกาแฟสดด้วยประสบการณ์กว่า 6 ปี เพื่อเป็นทางเลือกสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการดื่มกาแฟ โดยเน้นการจำหน่ายเครื่องดื่มกาแฟสด  "คุณภาพเยี่ยม" "ราคายุติธรรม" เพื่อเข้าถึงทุกกลุ่มเป้าหมายที่รักการดื่มกาแฟ เสมือนเป็นส่วนหนึ่งในชีวิตประจำวันที่ขาดไม่ได้ โดยใส่ใจในรายละเอียด ตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบต่าง ๆ โดยเฉพาะเมล็ดกาแฟ ซึ่งทางร้านได้เข้าควบคุมการผลิตจากโรงงานโดยตรง ซึ่งไม่มีการผ่านบริษัทจัดจำหน่าย ซึ่งขั้นตอนดังกล่าวจะทำให้รักษาความหอมและสดใหม่ของเมล็ดกาแฟได้เสมอ อีกทั้งยังเน้นเรื่อง ความ"สะอาดถูกสุขอนามัย" และ "การบริการที่สุภาพเป็นกันเอง" อีกด้วย